Africana

Cucina egiziana: tradizione e piatti tipici


Anche se parte del continente africano, l´Egitto propone una cucina molto più simile a quella Mediterranea. La cucina egiziana, infatti, ha molti punti in comune con quella greca e palestinese, anch (continua)
06/03/2014

Cucina Marocchina

La cucina marocchina, a causa della sua posizione geografica e delle varie dominazioni nel corso dei secoli, risente principalmente degli influssi della cucina mediterranea e araba....... (continua)
15/03/2011

I piatti tipici della cucina etiope



La cucina etiope ha origini antichissime e, nel corso degli anni, ha subito le influenze delle tre religioni monoteiste: ebraismo, cristianesimo e islamismo, fortemente radicate...... (continua)
03/02/2010

I piatti tipici della Cucina cubana

La cucina cubana è la risultante di diverse culture gastronomiche. A far da padrone la cultura spagnola, africana e caraibica. Anche la cucina cinese ha avuto una certa influenza nell´alimentazione... (continua)
14/12/2009

I piatti tipici della Cucina Zanzibari



Inauguriamo la sezione riguardante l’etnico parlando della cucina zanzibariana, una cucina ricca di influenze molto diverse tra loro, riconducibili alle numerose culture che hanno caratterizzato la st (continua)
28/10/2009

I piatti tipici della Cucina Zanzibari



Inauguriamo la sezione riguardante l’etnico parlando della cucina zanzibariana, una cucina ricca di influenze molto diverse tra loro, riconducibili alle numerose culture che hanno caratterizzato la st (continua)
28/10/2009


Primi

Pasta

Secondi

Secondi di pesce

Secondi di carne

Cucina vegetariana

Contorni

Pizza e Rustici

Antipasti

Zuppe

Cucina Regionale

Cucina Europea

Cucina Americana

Cucina Africana

Cucina Orientale






 
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